来源:观山湖区鸿兴祥瑞物资回收经营部 时间:2025-03-23 22:27:26 [举报]
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说的“勾兑”,指的是食用酒和水以及香料、香精等添加剂之间的勾兑,也指液态法白酒和固态法白酒之间的勾兑。这种勾兑法是因为曾经粮食短缺,而酿酒是很耗粮食的行业,为了节约粮食,这种勾兑方法就被开发了出来,这样制出的酒就被大家称之为“勾兑酒”。这种酒口感很差,喝了还头疼,种种不好的感觉,让人们对“勾兑酒”越发的抵触,潜移默化之下,“勾兑酒”便成了贬义词。
二、古人喝的酒可能连啤酒都不如
我们经常在影视剧或者历史文献中看到,古人喝酒后非常豪气。不是抱坛子喝,就是大碗喝,酒仿佛古人的酒量就是很大的。其实古人喝的酒并不是我们现在喝的蒸馏酒,他们喝的酒类似于现在的黄酒和白酒,不过度数则远没有现在的高,甚至还没有我们现在喝的啤酒度数高,并且喝的酒都是浊酒。喝起来甜甜的,每次喝完酒,碗里都会有一些酒糟留下。像稍微清澈一点的酒,那都是达官贵人和皇宫才喝得上。
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