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、的白酒因自然环境、酿造原料、酒曲种类、发酵容器、生产工艺、贮存及勾兑等因素的区别，形成了各具风格特色的香型酒。白酒12种香型白酒到现在为止，暂时有12种香型：酱香型、清香型、馥郁香型、浓香型、米香型、凤香型、芝麻香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型、其他香型。
　　这些香型风格的形成，是数代酿酒人对白酒酿造工艺不断总结的结果，是广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果，也是各类型白酒之间不断相互借鉴、融合的结果。贵阳礼品回收服务内容：贵阳冬虫夏草回收：各种散装虫草以及礼盒虫草。贵阳名酒回收：酱香茅台酒、五粮液浓香型、南春、国窖1573、品味、红花郎、青花郎、水井坊井台、典藏等各种中名酒白酒。贵阳洋酒回收：轩尼诗XO、VSOP、马爹利XO、蓝带、名仕、人头马天醇XO、十三、芝华士礼等各种中名洋酒。
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白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。

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　　温度应保持在8℃25℃之间，相对温度75%80%左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。五、药酒的保存有些泡酒的成分由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。友情提醒：建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量，过低的价格和夸张的描述有可能是虚假信息，请买家谨慎对待，谨防欺诈。
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